Bali memiliki berbagai minuman khas yang unik dan mencerminkan budaya lokal. Berikut beberapa di antaranya:
1. Arak Bali
Minuman beralkohol tradisional yang dibuat dari fermentasi dan distilasi air nira kelapa atau lontar.
Biasanya dikonsumsi dalam upacara adat atau campuran dalam cocktail modern.
2. Brem Bali
Minuman fermentasi dari beras ketan hitam atau putih.
Memiliki rasa manis dan sedikit asam dengan kadar alkohol rendah.
3. Loloh Cemcem
Minuman herbal dari daun cemcem (sejenis daun mangrove) dicampur dengan gula aren dan rempah-rempah.
Memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan melancarkan pencernaan.
4. Es Daluman
Minuman segar berbahan dasar cincau hijau yang dicampur dengan santan dan gula merah.
Populer sebagai minuman penyegar di siang hari.
5. Es Tambring
Kombinasi air kelapa muda, asam Jawa, dan telur ayam kampung mentah.
Dikenal sebagai minuman penambah stamina.
6. Teh Beras Merah Bali
Teh yang dibuat dari beras merah panggang, memberikan aroma khas dan rasa gurih.
Dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti membantu pencernaan dan meningkatkan energi.
Apakah Anda ingin rekomendasi tempat untuk mencoba minuman khas ini di Bali?
Comments
Post a Comment